Abo Essen

ABO ESSEN KW 29

13.07. - 18.07. von 11.30 - 13.30

1/2 Liter Skiwasser € 1,50 - wird serviert
1/2 Liter Wasser kostenfrei beim Salatbuffet

MONTAG, 14.07.

Tagessuppe

Grillteller à la Enzian
(Rind, Schwein und Pute)
mit Pommes, Gemüse und Cocktailsauce
€ 9,90

Grillgemüse auf Polenta
überbacken mit Bergkäse
dazu Sauerrahm-Dip
€ 9,90


Dienstag, 14.07.

Tagessuppe

Gulasch vom heimischen Bergrind
mit hausgemachten Spätzle
€ 9,90

Kartoffel-Spinat-Roulade
mit pikantem Gemüseragout
€ 9,90


Mittwoch, 15.07.

 Tagessuppe

Mit Mozzarella und Tomaten
überbackenes Putensteak
an Rotweinsauce, dazu Kartoffelgratin
€ 9,90

Hausgemachte Bandnudeln "süss-sauer"
mit Gemüsestreifen

€ 9,90

 

Donnerstag, 16.07.

Tagessuppe

Pariser Schnitzel
vom Schweinerücken
mit Butterreis und Preiselbeeren
€ 9,90

Kartoffelgnocchi
an Gorgonzolarahmsauce
€ 9,90


Freitag, 17.07.

Tagessuppe

Gebratener  Wildlachs
auf Zitronen-Limetten-Sauce
mit Dillkartoffeln
€ 9,90

Gebackene Zucchini
mit Käse gefüllt
dazu Sauce Tartare
€ 9,90


Samstag, 18.07.

Tagessuppe

Kalbstafelspitz gekocht
auf Gemüsejulienne
in Krensauce mit Rösti
€ 9,90

Gemüserisotto
verfeinert mit Kräuterpesto und
frisch geriebenem Parmesan
€ 9,90

Gericht der Woche:
Geschmorte Lammschulter an Rosmarinsauce
dazu Polenta und Peperonata-Gemüse
€ 13,90

ALLE SPEISEN AUCH ZUM MITNEHMEN!